Ingredientes: 400 g de alcatra em bifes temperados com sal 1 colher (sobremesa) de margarina 8 tomates maduros 1 colher (sopa) de orégano 2 colheres (chá) de sal grosso 1 colher (sopa) de azeite ou óleo 1 dente de alho picado sal a gosto 1 colher (chá) de molho de pimenta 50 g de azeitonas verdes em rodelas