Todos os dias nós entramos em contato com milhões de bactérias, fungos e vírus invisíveis a olho nu. Enquanto você está lendo esta matéria, por exemplo, as enzimas da sua saliva, o pH do seu estômago e o muco do seu nariz estão agindo para impedir a entrada desses micro-organismos. Se essas barreiras falham, as células de defesa do sistema … Read More
Água: fundamental para o planeta e organismo
No dia 22 de março, é comemorado o Dia Mundial da Água. Além de sua existência ser fundamental para a vida no planeta, beber água é imprescindível para manter o organismo saudável. A hidratação do corpo humano exige, por dia, a ingestão de cerca de dois litros de água (entre oito e dez copos grandes). Segundo a nutricionista Bruna Taranto, … Read More