Receita: Adalberto Bleich (Beto do Patão) Ingredientes 2 kg de Posta Branca Aberta 30g de milho verde 30g de Ervilha 30g de Palmito 30g de Cenoura Picada 30g de Batata Salsa Picada 30g de Calabreza Picada 100g de Bacon Picado 3 Ramos de Salsinha Verde Sal Temperado a Gosto
Costela Recheada
Receita: Adalberto Bleich (Beto) Ingredientes: 2 kg de Costela “Minga” fina desosada 100 gr bacon picado 30 gr de milho verde 30 gr de ervilha 50 gr palmito picado 50 gr calabresa picada 20 gr azeitona picada 50 gr cenoura picada 50 gr batata salsa picada 100 gr farofa Sal e ervas finas à gosto Modo de Preparo Junte o … Read More
Coxa de Frango Recheada
Receita: Adalberto Bleich (Beto) Ingredientes: 10 (unidades) coxa e sobre coxa 50 gr champignon picado 100 gr palmito picado 100 gr ervilha 100 gr milho verde 200 gr bacon picado 100 gr queijo ralado 150 gr farinha de trigo 03 ovos médio 500 gr peito de frango moído 500 gr farinha de mandioca torrada 500 gr colorau 50 gr azeitonas … Read More