Canudinho de goiabada

Ingredientes 200 g de goiabada em pedaços 2 xícaras (chá) de água 1 colher (sopa) de casca de limão ralada 1/4 de xícara (chá) de cachaça 2 fatias grossas de queijo canastra ou colonial picadas em cubinhos 8 canudinhos de massa folhada Para decorar: Folhas de hortelã Para Untar: Óleo