Ingredientes:
- 400 g de chocolate ao leite picado
- 100 g de chocolate meio amargo picado
- 200 g de creme de leite fresco
- 2 colheres (sopa) de conhaque
- Frutas picadas (maçã, uva, morango etc.)
Modo de Preparo
Derreta os chocolates em banho-maria. Desligue o fogo, junte o creme de leite e o conhaque e misture até obter uma mistura homogênea. Transfira para a panela de fondue. Espete as frutas no garfo e banhe no creme.
Dica: Você pode substituir o creme de leite fresco por creme de leite em lata. Substitua o conhaque por uísque.
Rendimento: 12 porções
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